广西玉林市场作为全国几大中药材专业市场之一，交易额位于中国药材交易市场前列。但玉林市场又不同于亳州、安国等其它中药材市场——香料的流通占据了很大一部分，很多香料品种需要进口，影响玉林市场行情波动的因素更加多变。

今天，我们就有幸邀请到了广西玉林集祥香料贸易有限公司的张若尘先生，一起聊一聊玉林香料行业市场和产地的现状，以及未来的发展前景和趋势。

张若尘：陕西西安人，西安交通大学土木工程专业本科，从事玉林香料行业，负责运营、用户运营和社交运营，目前就职于广西玉林集祥香料贸易有限公司，主营各类进口及国产香料。

1、能否简单介绍下贵公司的平台、主营业务以及未来的计划？

广西玉林集祥香料贸易有限公司主营全品类香辛料批发销售及进口业务，香辛料代买代卖一站式销售平台，辛香料仓储服务。

旗下的“玉林曾氏香料信息服务平台”是玉林香料市场销售份额最大的代买代卖代储存销售平台，香辛料年销售额6000万元左右，各主要省会及专业批发市场香料信息销售群27个，并开通抖音及快手平台直播，为全国2万余户专业商家提供香料信息类市场综合服务，专业批发类客户600余户，未来还有充足的发展空间及潜在客户群体。

未来，会将玉林曾氏香料信息服务平台打造成全国最专业的香料类大宗商品专业服务平台，将其建成集仓储物流、市场展示交易和大宗香料现货贸易、金融服务为一体的商流、信息流和资金流平台，通过实体市场的交易服务展示大厅对接交易平台的线上市场，服务全国的香料购销市场，形成全国最专业的香料供应网链。

2、您觉得玉林近期的香料市场行情怎么样？后期您怎么看？
    玉林近期香料市场行情偏于平淡。

主要的因素，个人看法是受到了整体的社会消费品总额指数下降周期的因素影响。历年以来，只要属于商贸消费类行业，在4月份，都将趋于整体下滑的阶段，而香料行业只是占比非常小的一部分。

市场跟人是一样的，每个行业都有自己的周期，比如流感高发期是在11月~3月，那么可能专注于这类的医药企业财报就会比较好，7月12月是心脑血管疾病高发的时候，那么心脑血管类医药行业，财报就会比较漂亮，那么香料面对的更多是餐饮业，10月~1月、5月是聚会旅游结婚的旺季，而其他月份处于中游水平 ，7月~8月一般是饭店的淡季 ，那么我们也相信在7月份的时候会再次进入萧条 。

所以当周期到临的时候，某一个品种的上升下跌，对于很多压货的商家而言，应该从更大一个级别去看待问题，再配合上某个品种的生长周期以及产新季节和市场人气，可能会得到更好的投资回报。因此，对于香料行业的全年价格方向性而言，整体性比较看好。

有了这样的思维意识，面对着目前全球性的通货膨胀，以及现在大多数品种都是五年到六年一个大周期，可以说70%的品种都属于周期低位或者周期的中部，才会引发市场上这么多的关注，甚至是行业之外的人的关注。包括由于新药典的颁布，现在很多中药材行业都慢慢往香料行业转变投资，在我们的客户中，甚至是有一些饮片厂，也在考虑往胡椒、草果、丁香等香料的品种业务方面扩张。

所以香料行业的繁荣在未来将会更好，并且会显示出它的现货投资金融属性，那么相对应的，供应链金融类的服务业务，也将得到较好的发展。

3、玉林市场不同于其他的市场，香料的流通占据了很大一部分。

那除了供求因素外，还有哪些因素对香料的行情影响比较大呢？

如刚才所说，对香料行情的影响有几个方面 ：

由于交易本身就是一种经济行为，从经济因素方面，供求关系以及投机关系的影响最为直接。

很多香料品种属于进口品种，相关影响因素就可以延伸到海关的政策性因素、汇率因素，包括进口国政治稳定因素。比如说是前段时间缅甸的毛砂仁，也由于受到缅甸军政府方面的矛盾遭受到了影响。

现在国家的宏观经济战略，对农业的扶持，包括脱贫攻坚战、补贴、奖励等，政府关于这方面的政策也是频出，2015~2016年前后，云南大面积的发放草果苗木，海南发放益智的苗木，西北品种的当归、党参——曾经也是这样造成地区性的同质化，这个也是影响的方面。

同时，经济的周期，季节性的因素，几月份产新，是否会出现大量上市行情下调的情况等等，这些事都需要考量的，但是作为我们这样的初创公司 ，很难有如此的精力，与人力，能够统计以及全面分析如此多的品种，那其他的公司呢？

所以市场瞬息万变，很难去把握快速的变化，这也是需要同贵公司可以共同在信息方面合作发展以及支持的方向。同样，现在的农业科技类很广泛，希望在未来，气象天文种植面积遥感技术等农业科技技术能够真正地应用于三农，服务于三农。

4、您近期正在考察海南药材产地，目前已经考察了良姜、胡椒、益智等中药材的产地。在这些药材中，您对哪些品种的行情比较看好呢？ 

这几个品种中，可以根据刚才所对应的分析方法，制作一张10分的表格，以排除法分别把能够干扰到它价格上涨或下跌的因素依次排除。

比如良姜，如今库存量在玉林、滕州、亳州、都有一定的存货，这个是它的减分项，他的产能今年减产大约在50%，这个可以给他加上2分，明年会在此基础上继续减少，可以再次加分，而他已经突破了历史的高位，处于“只缘身在此山中”的位置，那么这个我们给他估计为减分项，人气，供需关系政策层面，等等的分数加下来，及格线6是肯定是能够达到，甚至可以达到6到7分。

胡椒也是同样，减产因素，低于农民成本价，欧美还没有开始大量的采购，这些都属于加分项。那么减分项我们也要找出来，国内黑胡椒库存量较大，新货还没有全面大量的上市，人气方面众多还是以观望为主，那么这些又是胡椒的减分项，同样打下分来6~7分也是能够达到的。

再说说益智，产地偏多、产能偏大这些就属于减分项，加分项在于库存较少，农户依然没有什么利润，但考虑到产能方面，以及暂时没有信息反馈大户再入手，有炒作的迹象，那么我们就可以打到5到6分，数据平平。

这方面详细的考察和数据已经做了六七天的视频了，每篇视频也都是上千字，算下来也说了将近万字的报道，具体的可以看一看抖音的视频了解。

5、您在我们珍药材平台已经发展一段时间了，珍药材平台还有哪些尚待改进的地方？您对我们未来的发展有哪些建议呢？

珍药材给我们很大的信任与支持，这点儿是非常感谢珍药才平台的。

在金融服务方面，与珍药材平台的合作很融洽，业务进展的也很顺利。个人代表客户以及公司提个小小的建议——在金融业务方面的手续流程繁杂，客户提出意见较多 ，随后就变为了“我再看一看，我再多了解”这样的说辞，这样对业务的发展而言可能就算是减分项了。当然公司站在公司的角度，一定有这样的道理，比如为了保障安全交易等方面。但是能够更加灵活，是我们与客户共同的心愿。在销售方面，快准狠，不给思考和犹豫的时间，是最快谈单的方式，我们想，在这部分业务中，同样要发挥这种精神。

非常感谢张若尘先生，为我们珍药材平台提供的这些建议，我们珍药材也会继续努力，为中药材行业的广大药商朋友提供招标采购、产区直营、资金服务、药材资讯、追溯服务、信息服务等优质服务。

张若尘目前就职于广西玉林集祥香料贸易有限公司，主营全品类香辛料批发销售及进口业务，如有采购需求请联系电话： 15319486292

更多香料产地及市场行情信息，可关注张若尘抖音：四川达商贸香料，抖音号：1902784008